課堂到工廠 北科課程大創意
2008/04/04 【聯合報╱記者林嘉琪／台北報導】
技職教育課程將課堂搬到「工廠」，既觀光也上課。台北科技大學這學年度新推「創新與創業學程」，學程特色主推「企業講座」，學生能嘗鮮「觀光工廠」、「企業偶像聚」、「聯電講座」、「英業達講座」等課程。
北科大教務長姚立德表示，「要教學生創新，首先就由課程創新開始。」
北科大「觀光工廠」課程以互動、參與和體驗為學習目標，選定十間從傳統製造業轉型為服務業的「觀光工廠」，都是目前在台灣較具規模的企業。教授除了要帶領學生實地查訪，課程並搭配兩位業界導師──觀光工廠促進協會的執行長邱義榮，丸莊醬油觀光工廠董事長莊英堯。
莊英堯初次聽到北科大提出的「觀光工廠」課程，充滿訝異。莊英堯表示，與其說擔任導師，更期待學生在課程結束後，可以運用他們的創新與創意，反過來「教」丸莊的醬油觀光工廠更創新。
北科大經管系學生周昀，形容觀光工廠課程帶給他的收穫，「彷彿親自參與了台灣傳統製造業的轉型過程。」北科大商管所研究生郭宗麟參訪過大黑松小倆口觀光工廠，聽了邱義榮的一席話後，決定重新擬定論文題目以「觀光工廠」為新的研究題目。
北科大的同學們除了可透過E-mail與兩位業界導師提問學習，在課後學習方面，北科大的「網路學園」的數位學習平台，也提供豐富的數位教材，內容包含每次參訪過程的全程錄影、簡報檔與影音檔。
北科大企業講座：觀光工廠的課程負責人、經管系教授蔡瑤昇說：創業是一個不斷創新的過程，培育青年創業家精神，首先是要建立起學子創新精神，觀光工廠就是企業創新的真實案例，與推動創業教育的目標十分契合。
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